
Höstljus — intim teceremoni i skenet av ljus
Höstljus — intim teceremoni i skenet av ljus
En stilla kväll med ritual, estetik och atmosfärdesign hemma hos GOOTEA.
Vad händer
90 minuter, 4 säsongsteer och 4 små parningar – i ett varmt, ljusdämpat rum där tempot sänks och sinnena skärps. Endast 6 platser för nära samtal och lugn.
Kvällens meny — Te & parningar (4 serveringar, i ordning från ljus till rostad)
1. Vitt te · Shoumei (aged/“Lao Shou Mei”) — mjuk sötma, torkad frukt & höstlöv.
Parning: Äpple-vetekrans (liten skiva, ljummen) – mjuk fruktighet och mild syra som lyfter teet.
2. Svart te · Ekologisk Keemun — elegant, lätt rök, kakao & röda frukter.
Parning: 70 % mörk choklad – kakao och lätt rökighet i vacker balans.
3. Svart te · Jin Jun Mei (premium) — silkeslen kropp, honung & karamelltoner.
Parning: Drömmar (vaniljkaka) – smörig mildhet & vanilj binder honungstonerna.
4. Yancha/Oolong · Ekologisk Da Hong Pao — mineralitet, rostad orkidé, lång varm eftersmak.
Parning: Havrekaka – ren spannmålston i harmoni med rostad mineralitet.
(Alla bakverk levereras av Müllers Bageri & Konditori.)
För vem
För dig som vill uppleva te som ritual — med estetik, stillhet och närvaro. Inga förkunskaper behövs.
När & var
• Tid: 90 min, [Oct 25 & 4:00PM]
• Plats: Nynäshamn. Adress skickas efter bokning.
Husregler
Kom 5–10 min före start. Mobil på tyst. Låg röst. Skor av inomhus (tofflor finns).
Allergier & info
Vänligen ange ev. allergier (gluten, mjölk, ägg, nötspår kan förekomma p.g.a. bakverk och choklad).
Avbokning
Ombokning gratis t.o.m. 72 timmar före start (därefter kan plats överlåtas).
Start16:00
Slut18:00
Biljetter395 kr
Nynäshamn
Nynäshamn