Saxå Bruk - Mat och dryck med Carl Jan Granquist

Fredag 2 oktober 2026 kl. 15:00 - Avsluta säsongen med en unik weekend och välkomna hösten med ett unikt tillfälle att besöka Carl Jan Granquist i hans paradis - Saxå Bruk i Värmland. Detta är en nära och magisk upplevelse för alla våra sinnen. Med oss på resan har vi även Göran och Ulrika Amnegård, skapare av Blacksta Vingård, som delar med sig av många fina champagebubblor under helgen! PROGRAM - fredag 15.00 Incheckning på hotellet Saxå Bruk 15.00-17.00 Välkomstkaffe på Saxå Bruk 17.00 Välkomstskål - Göran Amnegård berättar om hans världsunika champage som vi avnjuter. 19.00 Restaurang Kolhuset bjuder in till en tvårätters middag - Carl Jan kåserar om platsen och järnets historia. PROGRAM - lördag förmiddag 08.00-09.30 Frukost på hotellet Saxå Bruk 10.00 Avresa i egna bilar till Måltidens Hus 10.30-11.45 Visning av Måltidens Hus 12.00-14.00 Lunch på Grythyttans Gästgivaregård PROGRAM - lördag eftermiddag 14.00 Avresa i egen bil till Filipstad 14.30-16.00 Stadsvandring i Filipstad med historier om Johan Eriksson, Nils Ferlin mfl. berättade av Carl Jan 16.00 Fördrink - Carl Jan delar med sig av Bergslagen och sin gastronomi 18.00-19.00 Champagneprovning (5 olika drycker) - Göran Amnegård bjuder in oss till "hans" värld 20.00 Trerätters middag Efter middagen serveras kaffe med avec i Carl Jans privata flygel på Saxå slott, där vi får ta del av fler skrönor och skandaler från den empiriska epokens glansdagar. PROGRAM - söndag 08.00 - 09.30 Frukost på hotellet Saxå Bruk 10.00 Utcheckning Övrig info om weekendpaket - Pris per pers i dubbelrum: 7995 kr inkl moms (påslag 500 kr för enkelrum) - Dryck som ingår i paketen är välkomstskål, fördrink och champageprovning. All övrig dryck till middagar, lunch samt ev avec på lördag kväll ingår ej i paketen. - Vi har tillgång till endast 17 dubbelrum. Principen “först till kvarn” gäller. - Sista bokningsdag är 7 juni. - Arrangören har rätt att ställa in eventet och deltagarna får pengarna tillbaka.