Vinprovning på Enångers Bygdegård

Lördag 21 mars 2026 kl. 18:00 - Välkomna till en spännande vinprovning den 21 mars 2026. Temat för kvällens provning är gamla och nya världen. Vi kommer att prova 4 röda viner, framställda av två av världens mest berömda druvor för röda viner: Pinot Noir och Cabernet Saugvignon. Av varje druva ska vi prova ett vin från gamla världen och ett från nya världen. Håller i provningen gör Helen Westblom Jonsson, nyinflyttad Enångersbo. Till vardags är hon restauranglärare på Astar Restaurangskola för vuxna i Tomteboda, Solna. Där undervisar hon bl. a. i kurserna Drycker och Mat och dryck i kombination. Hon har lång erfarenhet av att hålla provningar och har gått Steg 1 utbildningen hos Munskänkarna. Efter provningen kommer ni att bjudas på en tre rätters middag: Toast Skagen Helstekt biffrad med pommes chateau och grönpepparsås, och sallad Halloncheesecake i glas